Kerst en Nieuwjaar

Eindejaar gebak

Klik hier op de twee pdf-logo’s voor de voor – en achterkant van de eindejaarsfolder.
voorkant van de folder.
achterkant van de folder.

Excellence bûche

4/ 6/ 8/ 10/ 12 pers.
Prijs per pers.: € 2,85

Krokante bodem,amandelpraliné en melkchocolademousse, biscuitvanille, melkchocolade ganache.

Framanda bûche

4/ 6 /8 /10 /12 pers. Prijs per pers.: € 2,85.

Vanilleparfait,crèmeux en coulis van

frambozen en amandelbiscuit.

Speculaas bûche

6 /8 /10 pers. Prijs per pers.: € 2,85.

Speculaasmousse, cacaobiscuit “jivara” melkchocolademousse, krokantebodem met speculaas.

Venise bûche

4/ 6/ 8/ 10/ 12 pers. Prijs per pers.: € 2,85.

Mousselinecrème,gianduja en amandelbiscuit

Slagroom bûche

4/ 6 /8 /10 /12 pers. Prijs per pers.: € 2,60Lichte biscuit opgerold met tussenin slagroom voorzien van frambozen en ananasstukjes.

Boterroom bûche

4/ 6 /8 /10 /12 pers. Prijs per pers.: € 2,60.

Lichte biscuit voorzien van een laag boterroom met vanille, mokka of chocoladeboterroom

Slagroomfruit bûche

Prijs per pers.: €2,60.

Drie lagen biscuit en slagroom, voorzien van dagvers fruit.

Dessertbordje

Prijs per bordje.€ 6,50

5 verschillende mini gebakjes, een vanillesaus en volledig gedecoreerd met vers fruit en chocolade.

Mini taartjes

Prijs per gebakje. € 0,70.

Javanais,miserabel,frambozen croutje,mousse van passie, frambozen,excellence, fruitcroutje, éclairs, carré-confituur,créme brûlée, tarte d’or,speculoos.