Mousses

Mouses

Tarte d’or: melk/fondant chocolade mousse met roomcacao.
Framboise: frambozenschuim en -beslag
Passion: passievruchten, passiebeslag.
Chocoladepotje: lichte chocolademousse
Excellence: krokantbodem, amandel melkchocolade mousse, biscuit vanille.
Creme brulée: lichte vanillecrème met gekarameliseerde suiker.
Aardbeien: mousse van aardbeien met biscuit.
Speculoos: Speculoosmouse en biscuit

Brood- en banketbakkerij